ちょっとだけ、地産地消

辛い物好きな娘のリクエストで植えたハラペーニョが、豊作です。すぐ食べない分は、ピクルスにしました。

凄く辛いので、収穫するときも切る時も、ビニールの手袋をしています。

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今日のランチは、ホットドッグ。刻んだピクルスをトッピング。辛～い、おいし～いクリームチーズとあえたり、ドレッシングに入れても、グッドだと思います。

自宅の庭で獲れた野菜を食す。これも、ちょっとだけ地産地消と言えるかも。

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